本日のお菓子：かぼちゃのケーキ

今日はかぼちゃのケーキを焼きました。
つぶしたかぼちゃを入れて、メープルシロップを加えています。
冷凍のかぼちゃをレンジで温め、皮ごとマッシャーでつぶします。
しっとりした生地とやさしい甘さのおやつです。
自然ってスバラシイ！と思えるきれいな色ですねえ。