Ｘ’ｍａｓ Ｃａｋｅ

我が家のクリスマスケーキは手作りです。プロの美しいケーキと比べると見劣りしますが、そこは素人、しょうがない。栗の甘煮と生クリームのシンプルなものです。

スポンジケーキが焼きあがったところ。

栗を十字に並べてみました。

スポンジにはマロンクリームをはさみました。