2012年2月13日月曜日

本日のお菓子:ナッツチョコココアクッキー

わたしのレシピの中では大定番の、アイスボックスクッキーです。
ココア生地に、くるみとアーモンド、さらにチョコチップを入れました。
冷凍して固めてから切って焼くので、適度な固さに焼けます。
こんなに頻繁に手作りのお菓子が登場すると、我が家ではそんなに歓迎されません(贅沢だ~)。しょうがない、趣味なんだから。
もっと難易度の高いものに挑戦すればってことでしょうか?



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