2011年11月16日水曜日

本日のお菓子:紅玉りんごと黒糖のケーキ

りんごの季節になりましたね。
紅玉りんごを皮つきのまま薄くスライスして加えたケーキを焼きました。
普通の砂糖を使ってもできますが、今日は黒砂糖にしてみました。
シナモンも入れています。
焼いている途中、キッチン中にとてもいい香りが広がって、幸せな気持ちになれます。

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