2017年5月18日木曜日

ソーセージ🥖パンとかぼちゃ🎃パン

わたしのパン作りは、ほとんど食パンなのですが、今日は、ソーセージパンとかぼちゃパンを作ってみました。パン生地は食パンの生地なので甘さ控えめ。
冷蔵庫の中でかぼちゃが残っていたのでこのパンにしたけれど、ほかの食材でもアレンジできそう。

粒マスタードを塗って、ロールパンのようにソーセージを巻いて。ソーセージの油が染みてウマッ。
かぼちゃは砂糖とハチミツとバターで味付け。かぼちゃペーストをはさんで細長く切って、ねじって成型。時々かぼちゃが見えて美味しそう。

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