本日のお菓子：ピーナッツ＆キャラメルチョコチップクッキー

今日はピーナッツとキャラメルチョコチップを入れたクッキーを焼きました。生地にグラハム粉を加えたのでさっくりとした食感です。この山型のクッキーが一番カンタンに作れます。クッキーに混ぜるチョコやナッツ、フルーツはいろいろ工夫ができますね。製菓材料のお店やネットで購入するのが楽しみのひとつです。